Đây là hai thuật ngữ thường thấy khi thưởng thức #Steak, được Việt hoá là "món ăn kèm" và "nước sốt".

Bò kho từ lâu đã là món ăn truyền thống, rất phổ biến trong bữa ăn thường ngày của các gia đình Việt Nam. Nhưng để nấu được nồi bò mà mềm trên từng thớ thịt nhưng lại dai sật của gân, tất cả gia vị hòa quyện đậm đà với nhau thì chưa hẳn ai cũng biết.

Rất nhiều công thức chế biến steak đều có lưu ý rằng nên để thịt nghỉ khoảng 5-10 phút sau khi chế biến xong rồi mới thưởng thức, nhưng nguyên do vì sao phải làm như vậy thì ít người biết.

Steak nạc mông cùng nước sốt rau mùi. Thử vị lạ mà quen cho bữa tối gia đình ấm áp

Thịt bò là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Hương thảo (Rosemary) là loại cây xuất xứ từ Địa Trung Hải, ưa thích môi trường khí hậu nhiệt đới. Đây là giống cây bụi, lá nhỏ, mặt trên xanh thẫm và nhẵn, mặt dưới màu trắng và có lông. Toàn thân cây hương thảo tỏa ra mùi thơm ngát, tạo giác khoan khoái, dễ chịu. Lá hương thảo là gia vị ngon của nhiều món ăn.

Thịt bò là nguồn dinh dưỡng giàu protein hàng đầu dành cho người tập gym, thể hình. Nguồn Protein trong thịt bò chính là một trong những nguồn dưỡng chất giúp cơ thể khỏe mạnh, bảo đảm cho xương chắc khỏe và phát triển các hormon có lợi cho cơ thể. Khoáng chất carnitine có trong các loại thịt màu đỏ như thịt bò cũng rất cần thiết cho sự tăng trưởng cơ bắp.

CÔNG THỨC GỎI BẮP BÒ HOA CHUỐI THƠM NGON CHUẨN VỊ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

GEFs bán thực phẩm đông lạnh nên thường nhận được nhiều câu hỏi từ khách hàng về cách bảo quản, rã đông hoặc chế biến sản phẩm.

Rất nhiều người thắc mắc khi thái lát thịt thì việc thái dọc hay thái ngang thớ có ảnh hưởng tới chất lượng thưởng thức thưởng thức hay không? Mỗi loại thái khác nhau sẽ phù hợp trong trường hợp như thế nào?

Những ngày thời tiết Sài Gòn trở lạnh như này thì một dĩa cánh gà chiên nước mắm nóng hổi đậm vị sẽ là "điểm sáng" trong ngày!

LẨU THÁI CHUA CAY CHUẨN VỊ VỚI NƯỚC "CỐT LẨU THÁI"